Salsa para hamburguesa con pepinillo - La Tienda de Sami

Salsa para hamburguesa con pepinillo

17/01/2022
Categorías: Encurtidos | Pepinillos | Recetas

Ahora puedes hacer la salsa de tus hamburguesas favoritas gracias a uno de nuestros encurtidos estrella, el pepinillo.

Salsa para hamburesa con pepinillo

Recuerda que todos los ingredientes los puedes «modificar» a tu antojo, así como las cantidades.

 

Ingredientes
  • 150 gr de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa barbacoa o ketchup
  • 1 cucharadita de mostaza francesa
  • 2 pepinillos
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de salsa Perrins o Inglesa
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 1 pellizco de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita con eneldo, tomillo y orégano
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Pon en una batidora de mano todos los ingredientes: mayonesa, salsa barbacoa, mostaza, los pepinillos cortados, el zumo de limón, la salsa inglesa, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo, el tomillo, el oréganno y salpimienta. Si quieres puedes añadir un ingrediente que de picor
  2. Bate unos segundos todo y te darás cuenta de que la mezcla se vuelve cremosa y que los pepinillos están perfectamente triturados.
  3. Una vez batida, prueba la salsa por si hay que corregir el sabor, poniendo más de un ingrediente. Quizá mayonesa para suavizar el sabor o más pepinillos para darle ese toque de vinagre
  4. Consérvala en la nevera

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